Ruth Joel

Joel Ruth
🛒 Tomates, poivrons, aubergines, céleris, fenouil, brocolis, salades, radis, courgettes, épinards, poireaux (été et hiver), oignons, échalotes, potimarrons (spécialité), toutes les variétés de choux, bottes de carottes, betteraves Chioggia, haricots verts et jaunes
🌍 BIO
👷 8 personnes et 8 Ha de culture
🏠 Rue de l’Aumont 3, 4690 Eben Emael
🕓 N/A
🔗 N/A

Joel Ruth est passé de l’agriculture traditionnelle au Bio il y a 10 ans. Comme il consomme Bio depuis 25 ans, le but est de ne proposer que des produits qu’il consommerait lui-même. Tout est coupé à la main.

Il a pour philosophie de respecter les techniques de production Bio et d’aider de jeunes maraîchers à se lancer en partageant son expérience.